Depuis plus de 30 ans, le Groupe LabelVie s’engage à soutenir les acteurs locaux dans l’approvisionnement en produits frais. Aujourd’hui, il franchit une étape importante en lançant la marque « Filière Qualité LabelVie » dans ses magasins Carrefour. Ce label de qualité et de traçabilité alimentaire établit un nouveau standard.
Le premier rayon à arborer les couleurs de la marque « Filière Qualité LabelVie » est celui de la Boucherie.
Dans le but de proposer à leurs clients des produits carnés de qualité à des prix justes, tout en garantissant une traçabilité totale et un suivi rigoureux, les équipes du Groupe LabelVie se sont mobilisées pour accompagner les fournisseurs. Elles ont mis en place un système de gestion de la qualité qui intègre un ensemble de bonnes pratiques, telles que le bien-être animal, l’alimentation des bovins, l’absence d’utilisation d’antibiotiques, les contrôles vétérinaires et les normes sanitaires. Des analyses régulières sont réalisées dans des laboratoires agréés afin de contrôler la qualité de l’eau consommée par les bovins dans les fermes, l’absence de résidus d’antibiotiques, ainsi que le jus et la tendreté de la viande. Des audits trimestriels, effectués par des vétérinaires mandatés, apportent une expertise supplémentaire aux fournisseurs en matière d’élevage bovin. Enfin, un contrôle supplémentaire est effectué après l’abattage pour vérifier la conformité de la couleur de la viande.
« Le lancement de notre marque « Filière Qualité LabelVie » dans nos magasins Carrefour est le résultat d’un travail approfondi réalisé par nos équipes, en collaboration avec nos fournisseurs et partenaires, dans le cadre d’une approche éco-responsable avec l’ensemble de notre écosystème. La viande proposée dans le rayon « Boucherie » de nos magasins Carrefour est issue d’un élevage durable, offrant toutes les garanties de qualité et de traçabilité requises. D’autres produits suivront », souligne Mme Naoual Ben Amar, Directrice générale du Groupe LabelVie.
Le lancement de la marque « Filière Qualité LabelVie » est l’aboutissement d’un processus de qualité entamé en 1986, date de création du Groupe LabelVie. En tant que pionnier, le Groupe LabelVie s’est toujours engagé à soutenir, structurer et améliorer les acteurs locaux de l’approvisionnement en produits frais. En 2016, il a consolidé cette position avec le lancement du « Pacte fraîcheur », garantissant à ses clients une qualité et une fraîcheur supérieures pour tous les produits frais.
Avec la marque « Filière Qualité LabelVie », le Groupe LabelVie confirme son statut d’acteur engagé et responsable, à l’écoute des attentes de ses clients.
