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Croûtons.fr, Uber Eats dans le Biterrois : les services de livraison à domicile explosent

Installées en 2018 et 2019, les deux entreprises spécialisées dans la livraison de repas figurent parmi les grands gagnants de la crise.

Le 3 mars 2018, Laurent Zanardo lançait sa société de livraison de repas à domicile, Croûtons.fr, à Béziers. Un an plus tard, presque jour pour jour (le 4 mars 2019), Uber Eats choisissait la cité de Riquet comme 69e ville d’implantation en France. Force est de constater que l’entrepreneur biterrois comme le géant californien ont eu le nez creux. À l’arrivée d’Uber, les affaires de Laurent…

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